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El próximo 21 de junio, el polideportivo municipal acogerá este interesante curso dirigido a todos aquellos que quieran iniciar o reciclar su carrera en el mundo de la hostelería o comercio

La legislación actual exige que todos los manipuladores estén formados en seguridad alimentaria y, por este motivo, la Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Galapagar organiza, periódicamente cursos de manipulador de alimentos dirigidos a todas aquellas personas que quieran iniciar o reciclar su carrera profesional dentro de las familias profesionales de hostelería y turismo, comercio, industrias alimetnarias y servicios socioculturales y a la comunidad.

Así, el próximo curso va a tener lugar el próximo martes 21 de junio, en el Polideportivo municipal de  16:30 a 20:30 horas, en modalidad presencial de 4 horas, combinado con modalidad a distancia, a través de un manual de apoyo de 6 horas, finalizando con la entrega inmediata del certificado.

Los objetivos del curso pasan por conocer y comprender los principales conceptos relativos a la Higiene y Seguridad Alimentaría, analizar las responsabilidades del empresario y del trabajador en materia de seguridad e higiene alimentaria y sensibilizar y capacitar al personal manipulador de alimentos para que sean capaces de valorar el riesgo ligado a sus prácticas de manipulación de alimentos y actuar en consecuencia para disminuirlo.

Para más información e inscripciones en la Concejalía de Sanidad, hasta el lunes 20 de junio, en el teléfono 91 859 75 54.